2024
Молодий кулінарний талант Кармен Берзатто, який працював головним шеф-кухарем у одному з найпрестижніших ресторанів світу, повертається в Чикаго після трагічної новини про самогубство свого брата Майка, щоб взяти на себе управління його неприбутковою забігайлівкою, що спеціалізується на сендвічах. Змушений знаходити спільну мову з різноманітним колективом та вибиратися з величезних боргів, головний герой наймає на посаду су-шефа перспективну кухарку Сідні, яка нещодавно закінчила кулінарний інститут, сподіваючись навести лад на кухні, поліпшити сервіс та залучити нових клієнтів.
2025
У четвертому сезоні знову порушуються важливі теми: сім'я, амбіції, травми та сучасна гастрономія. Цього разу герої стикаються з тиском: необхідно врятувати ресторан від банкрутства в обмежений термін — робочі хвилини, які уособлюють фінансовий дедлайн інвестора. Кармі переживає внутрішню кризу: після невдалого критичного огляду у газеті він втрачає віру у своє мистецтво. Внаслідок цього головний герой фактично втрачає контроль і передає ресторан у партнерство з Сідні, Річі та Шугар — замінюючи себе. Це стає його способом визнати, що робота в "Ведмеді" наразі негативно впливає на його психіку, і що передача влади — найкращий варіант.
